Fochtbehâldmiddel ferwiist nei in klasse fan stoffen dy't de stabiliteit fan it produkt ferbetterje kinne, de ynterne wetterhâldende kapasiteit fan it iten behâlde kinne en de foarm, smaak, kleur, ensfh. fan it iten ferbetterje kinne tidens it itenferwurkingsproses om te helpen focht yn foo te hâlden ...
Lês mear